بسكويت النشادر مقدم من شرين علي

بسكويت النشادر بالكيس
مقدمة من شرين على
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهى 15 : 20 دقيقة
المفادير
500 ج دقيق
200 ج سكر بودرة
2 بيضة
فانيليا
250 جرام سمنة او زبدة ساقعة وليست جامدة
3 جرام نشادر
4 جرام بيكينج بودر
50 مللى حليب دافى
الطريقة
نضرب السكر مع السمنة لحد مايهيش ويبيض ثم نضيف البيضة ونضرب لحد ماتختفى نضيف التانية والفانيليا و نضيف الحليب ونكون مدوبين فية النشادر وضربة خفيفة كدا دور المضرب خلص نضيف الدقيق المضاف لية البيكينج بودر ونقلب بالملعقة الخشب بس مش كتير علشان مش ينشف منك ونشكلة فى صاجات مدهونة سمن خفيف ويدخل الفرن على 160 لمدة ربع ساعة او حسب فرنك وبالف هنا
مدير قسم المطبخ أ / جيهان جعفر