بسكويت النشا مقدم من شيف وفاء كمال

بسكويت النشا باسهل طريقة في البيت

كتبت اسماء عزازي
مقدم من وفاء كمال
وقت التحضير ١٠ دقائق
وقت الطهي ٢٠دقيقة
المقادير
١٢٥ جم زبدة
١٠٠ جم سكر بودرة
بيضة
فانيليا
تقريبا ٢٥٠ جم نشا
كاكاو خام مقدار ٥٠ جم تستبدل من وزن النشا اذا كان بالشيكولاته
الطريقة
يضرب الزبدة مع السكر البودرة جيدا حتي تهيش و تبيض ثم نضيف البيض و الفانيليا و عندما تندمج نضع النشا و نشكل العجينة و تخبز في فرن ساخن حرارته ١٦٠ درجة و يخرج من الفرن و يترك ليبرد تماما و يقدم بالف هنا وشفا

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.