كتبت إيناس حسنين
المزيد من المشاركات
المقادير
علبة بسكويت سادة
4كوب لبن بارد
4معالق كبيرة كاستر بودر
4معالق كبيرة نسكويك او اى نوع كاكاو حلو
5معالق كبيرة سكر
١/٢ كوب قهوة ساخنة
الطريقة
نحضر اللبن ونضع به الكاستر والنسكويك ونقلب بمضرب سلك الى ان يدوب الكاستر والنسكويك ونضعه على النار ونضع السكر ونقلب يتقل نطفى
نحضر صنية صغيرة وندهنها من الكاستر ثم نبلل البسكويت بالقليل من القهوه ويرص فى الصينيه
حتى يتكون صف كامل ثم نضع فوقه كاسترد ويفرد بكامل الصينيه ويتم تكرار الطريقه حتى انتهاء المقدار ويزين ببسكويت مفروم وفراولة ونضعه بالتلاجة يبرد ويقدم وممكن كمان نعمله باطباق صغيرة وبالف هنا