بسكويت بيمبو مقدم من شيف صفاء دياب
مدة التحضير ١٠ دقائق
مدة الطهى ١٥ دقيقة
★المكونات★
½ كوب سكر
½ كوب زيت
٢ بيضة
ملعقة صغيرة فانليا
ملعقة عسل اسود
½2 كوب دقيق
ملعقة بيكنج بودر
ذرة ملح
للتغطية شيكولاتة خام
★الطريقة★
★تخفق السوائل سوياً ثم تضاف المواد الجافة
★تجمع دون عجن و تترك لترتاح لمدة نصف ساعة
★ثم تفرد مابين كيسين بسمك نصف سم و تقطع دوائر بكوب او قطاعة
★وترص فى صنية و توضع فى فرن مسبق التشغيل على درجة حرارة 180
★تترك لتبرد وتحشى كل اتنين ثم تغطس فى الشيكولاتة السائلة وتبرد على ورق زبده وتقدما
★بألف هنا★