بسكويت للاطفال ساده و بالشيكولاتة مقدم من مريم أبو العلا
كتبت سميرة سعيد
المقادير
نصف كوب زبده او زيت
كوب سكر بودر
٢ بيضه
فانليا
٢كوب ونصف دقيق
ملعقه بكنج بودر كبيره
الطريقة
اخفقي الزبده مع السكر ضيفي البيض ضيفي الدقيق والبكنج بودر قومي بلم العجينه اقسميها اتنين ضيفي لنصف العجينه ملعقتين من الكاكاو .
افردي العجينه قومي بتقطعها بقطعات البسكويت .رصي في صنيه الفرن ادخليها فرن ساخن لدرجه ١٨٠ لمده ٢٠ دقيقه شغلي الشوايه لتحمير الوجه وقومي باخراج البسكويت .
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر