بسكويت مالح بجبنة فيتا مقدم من.. عبير محمد

مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهي.من 15 الي 20 دقيقة
المكونات
2كوب دقيق
كوب جبنة فيتا
نصف كوب سمنة
بيضة.. فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة كركم
بيضة مخفوقة بقليل من الحليب لدهان الوجه
الطريقة
اخفقي الجبنة مع السمنة جيدا انزلي بالبيضة والفانيليا انزلي واخفقي
انزلي بالدقيق وعليه البيكنج بودر ورشة ملح
اعجني حتي تصبح عجينة طرية قريبة من عجينةالسابليه
ضعيها في الثلاجة نصف ساعة ثم افرديها بين كيسين ثم قطعيها بالقطاعات
ادهنيه بصفار البيض واخبزيه في سابق التسخين من قبل
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر