بسكويت مقدم من الشيف ابو عبدالله
كتبت غادة المصري
المقادير
كيلو دقيق
350جرام سمن
350 جرام سكر بودرة
100جرام حليب
3 بيض،
ظرف بيكنج. بودر
½ملعقة صغيرة فانيليا
روائح برتقال موز جوز هند، كما تفضلون
الطريقة
يضرب جميع المقادير مع بعض ثم نضيف الدقيق والبيكنج. بودر ويعجن جيدا ويشكل با الماكينة ويخبز علي نار 220حتي، نحصل، علي لون ذهبي، والف هنا