بسيسة الذرة الصفراء مقدمة من الشيف جيجي فاروق

كتبت غاده المصري

وقت التحضير ¼ ساعة
وقت الطهى ½ ساعة

المقادير
2 كوب دقيق ذرة صفراء
كوب دقيق عادي
¾ كوب زيت
½1 كوب سكر
كوب حليب
3 بيض
ظرف بيكنج بودر
3 كيس فانيليا
ذرة ملح

الطريقة
يخفق البيض مع الفانيليا و يضاف السكر ثم الزيت و يتم إضافتهم على المكونات الجافة مع التقليب
يسكب الخليط فى قالب مدهون بالزيت و يوضع بفرن ساخن حتى ينضج
يترك ليبرد ثم يقطع و يوضع بطبق التقديم
بألف هنا