بسيمة مقدمة من شيف سهام عبد اللطيف
كتبت زينب يحيي
المقادير
2 كوب جوزهند
½ كوب سميد
½ كوب دقيق
½ كوب سكر
½ كوب زبدة
½ كوب لبن
¼ كوب ماء
ذرة ملح
ظرف فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
التزيين حب الرغبة
القطر :
كوب ماء
كوب سكر
نصف ليمونة
تخلط المكونات و توضع على النار حتى يغلظ القوام قليلاً
الطريقة:
توضع المكونات الجافة سوياً ثم تضاف المواد السائلة وتقلب جيداً و يسكب الخليط فى صينية مدهونة بالسمن و توضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم تسقى بالقطر فور خروجها من الفرن
و تزين
بألف هنا