بطاطس كنتاكي مقدم من ماري مجدي
بطاطس كنتاكي
تقدمه من ماري مجدي
طريقه تحضير ١٠ دقايق
وقت طهي ١٥ دقيقه
مكونات
بطاطس
دقيق
خلطه كنتاكي من العطار
ثوم بودر
بصل بودر
ملح
الطريقه
تسلق البطاطس و تقشر و تقطع شرائح
توضع في خلطه دقيق بالماء و توابل ثم توضع في خلطه كنتاكي و تترك في تلاجه ساعة ثم تقلي في زيت غزير حتي تحمر ثم تقدم
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
