بطاطس مشوية مقدمة من الشيف: لولو ليالي
بطاطس مشوية
المقادير :
اي كمية من البطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
جبنة موزاريلا مبشورة
الطريقة :
تغسل البطاطس وترص بصاج وتدهن بزيت الزيتون و الملح و الكمون
و عند تمام النضج تفتح بسكين وترش بقليل من الملح و الكمون من الداخل وتحشي جبنة رومى مبشور او جبنة موتزريلا المتوفر وتدخل خمس دقايق تحت الشواي وتقدم ساخنة
