بقلاوة أصابع مقدمة من شيف ندى نورى
★المقادير★
لفة جلاش
★للحشو★
لوز مقشر مطحون ناعم
جوز هند
سكر
2 ملعقة كبيرة روح اللوز
ماء زهر
المزيد من المشاركات
★ تعجن كل المكونات بماء الزهر
★الطريقة★
تفرد ورقة جلاش و تدهن بالسمن و توضع عليها ورقة أخرى و تدهن
★ يوضع الحشو على الورقة بالعرض
بحيث تكون كمية الحشو بعرض الإصبع ثم تلف مع الضغط للداخل باتجاهك حتى لا تفتح و يخرج الحشو
★تقطع أصابع صغيرة و يدهن وجهها بالسمن و توضع بالفرن لتتحمر
★تسقى بالعسل أو القطر الثقيل البارد فور خروجها من الفرن و تقدم
★بألف هنا★
