مدة التحضير ١٠ دقائق
مدة الطهي ١٥ دقيقة
المقادير
لفة جلاش
١/٢ كوب سمن
كوب كريمة لباني
الشربات
٢ كوب سكر
٢ كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
تدهن صينية الفرن بالسمن ونبدا بوضع كل ٣ ورقات جلاش وندهنهم بالسمن ونلفهم صوابع ونكرر هذه الطريقة الى ان ينتهي الجلاش بعد ذلك نقطعهم صوابع صغيرة ونرتبهم في الصينية وايضا ندهن الجلاش بالسمن على الوجه ثم نضيف كريمة الطهي على الجلاش وندخل الصينية الفرن المجهز مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ١٥ دقيقة الى ان يتحمر الجلاش ونحصل على اللون الذهبي بعد اخراجهم من الفرن تكون الشربات جاهزة وباردة نضعها على اصابع الجلاش وتقدم


