بليلة باللبن مقدمة من شيف سناء سيد
مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهي ساعة
المقادير
½ كيلو قمح مجروش
2 معلقة أرز
½1 كيلو لبن أو حسب الرغبة
مكسرات حسب الرغبة
ڤانيلا
سكر
الطريقة
ينقي القمح و يغسل جيداً
و يوضع في ماء مغلي مع الأرز لمدة ساعة
مع إصافة الماء كلما إحتاج حتى ينضج و يغلظ القوام
ثم تضاف الڤانيلا و اللبن و السكر و المكسرات
يسكب بالأطباق و يزين
صحتين و هنا