بهارات الدجاج الاصلية مقدمة من وصال مصطفى
المقادير
كوب فلفل اسود
كوب زعتر مجفف
كوب كزبره ناشفه
٢معلقه ثوم بودر
٢معلقه بابريكا
٣ملاعق زنجبيل
٢معلقه كبيره كركم
كوب كارى
٣ملاعق حبهان مطحون
٢معلقه كبيرة كمون
معلقه كبيرة قرفة
رشه ملح لعدم الرطوبة
المزيد من المشاركات
الطريقة
تخلط كل التوابل معا
يوضع قليل من الرز فى قاع العلبة لسحب الرطوبة من البهارات
