بوب كورن الدجاج 🍗🍖 مقدم من الشيف مني رضا سعيد

🌹المقادير🌹

500 جرام صدر دجاج ومقطع مكعبات وسط 

بيضة 

3 ملاعق لبن زبادي 

½ كوب كوب دقيق

ملعقة صغيرة فلفل أسود 

ملعقة  صغيرة بصل بودر

ملعقة صغيرة ثوم بودر

ملعقة صغيرة بابريكا 

ملح 

عصير ليمونة

ملعقة بهارات دجاج

أو كاري

زيت غزير للقلي

😍 للوجة 😍

كوب بقسماط 

🎀  طريقة التحضير 🎀

تضاف جميع المقادير في بولة 

البيض واللبن ..الملح..بودره البصل والثوم ..عصير الليمون البابريكا..بهارات الدجاج..الكاري ..الدقيق ..

الفلفل 

نخلطهم جيداا مع بعض ..ويضاف قطع الدجاج ويتم مزجهم جيدا سويا

ويتم تغلفهم بالنايلون ..ويترك  لمدة3 ساعات 

حتى تتشرب المنكهات مع بعض 

ثم يتم وضع قطع الدجاج بالبقسماط 

حتى تنتهي من كمية الدجاج ثم قومي بتحمية الزيت وابدأي في وضع الدجاج للتحمير حتي تاخذ اللون الذهبي …

وبعدها تقدم مع السلطة..والبطاطا المقلية ..والكاتشب 

😋وبالف هنا 😋

..وبالهنااا