بودنج الموز بالشيكولاتة مقدم من شيف أم عصام
المقادير
½2 كوب حليب سائل
2 صفار بيض
4 ملعقة كبيرة نشا
⅓ كوب سكر
250 جرام شيكولاتة مبشورة
الطريقة
في إناء على النار توضع كل المكونات
و يضاف صفار البيض والحليب
والسكر والنشا و يقلب حتى يغلظ القوام ويصبح كالمهلبية
ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة
و توضع قطع الموز في قاع الكأس
ثم يسكب البودنج
و يقدم بارد
بألف هنا