بودنج الموز والقرفه مقدمه من الشيف بسمه ابراهيم
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهى٢٠دقيقه
لو عندك موز اسود او توست بايت اعملى الوصفه دى طعمها روعه
بودنج الموز والقرفه
المكونات
٣موزات
٣شريحه توست
٣بيضات
كوب حليب
نص كوب سكر
ملعقه قرفه
الطريقه
نقطع التوست مكعبات وتدخله الفرن يتحمص شويه
بنهرس الموز بالشوكه ونضيف عليه البيض والحليب والسكر والقرفه ونقلبهم جيدا
نضيف التوست بالخليط ويترك دقيقتين يتشرب منه
ونصبه فى قوالب كب كيك او صنيه مدهونه ويدخل فرن١٨٠,لمده٢٠دقيقه
بيتقدم مع بوله ايس كريم او صوص كراميل او شكولاته او تاكليه كده جامد جدا بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ /جيهان جعفر
