بيتزا دايت مقدم من الشيف عزه حسين

اسم الوصفه بيتزا دايت
مقدمه من الشيف عزه حسين
مده التحضير 60 دقيقه
مده الطهي 15 دقيقه
المقادير
كوبايه ونص دقيق اسمر
نص كوب شوفان مطحون
معلقتين زيت زيتون او عباد الشمس
معلقه سكر
نص معلقه ملح
نص معلقه كبيره خميره
نعلقتين زبادي لايت
معلقه خل صغيره
الطريقه
نضع المكونات كلها مع بعض
واعجنيها بميه دافيه وسبيها تخمر وبعدين افرديها في صينيه مقاس 30 وادهنيها كاتشب وحطي الحشو بتاعتك ورشي علي الوش موتزريلا وعلي الفرن

رئيس القسم اسماء عزازي

وسمسمة سعد