بيتزا كيتو الشهيه

من منا لايعشق البيتزا فهي لاتقاوم من الصغار والكبار ولكن حينما يتعلق الأمر بحميتك فتتجنبيها رغما عنك ولكن معنا نوفر لك البديل الصحي للبيتزا
اذا كنت من متبعي كيتوجينك دايت تقدم لك دنيا سمير بيتزا كيتو كل ماعليك اتباع هذه الخطوات
العجينة
المكونات:-
– 200 جرام موتزريلا
– 2 ملعقه لبنه ساده او لبنه بالقشطه
– كوب دقيق لوز
– رشه فانيلا
– رشه بيكنج بودر صغيرة جدا
– ملعقه ملح
– بيضه
– ملعقه صغيره خل
– ريحان زعتر
– زيت زيتون
الطريقه :-

– يقلب جيدا كل من موتزريل والبنه وملعقه ملح صغيره

– يدخلوا الفرن يسيحوا قليلا
– وفور خروجها يضاف دقيق لوز
مضاف له رشة فانيليا رشة بيكنج باودر
– تخفق بيضة مع رشة ملح وربع ملعقة خل صغيرة
وريحان زعتر
– يقلب المزيج جيدا
– تدهن راحه اليد زيت زيتون ويلم العجين حتي يتجانسوا تماما
– نحضرصنيه صغيره ونضع ورق زبدة يفرد.العجين جيدا
– يدخل فرن سابقه التسخين حتي تمام النضج أو حتي يصفر الوجه وتتماسك وعلي الفرن تتابعوهم لحد ماالوش يصفر وتمسك نفسها تخرج تضعوا اي اضافات حسب الرغبه .

الصوص
مقادير تقديريه

المكونات
– عصير طماطم
– زيت زيتون
– توم مفري
– ملح وفلفل
– خل والقليل من الماء
الطريقه :-
– تسخن طاسة ونضع زيت زيتون وتوم
وقليل من ملح وفلفل وزعتر ونقطة خل ومايه بسيط ليتم عمل الصوص
– تخفق المكونات ليصير الصوص متجانس
– يوضع الصوص علي وجه البيتزا ثم الموتزريلا واي مكونات اضافيه تفضلوها