كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي، 10دقائق
المقادير
5 كوب دقيق
نصف كوب زيت
2ملعقة سكر
2ملعقة خميرة
رشة ملح
ماء دافئ للعجن حسب احتياج الدقيق
الحشوة
فلفل الون
جبنة متوزريلا
لحم مفروم. معصج
ميكس جبن
زيتون.
كاتشب وصلصة لدهن البيتزا
الطريقة
ننعجن جميع المقادير مع بعضهم ويترك يخمير ثم نبد بقطعتها كور حسب الرغبة ثم ندهن الكاتشب ونضيف الحشوات المتوفرة وتدخل الفرن والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي