بيتزا مقدمة من الشيف امل رشدي
كتبت نهي مرسي حمامة
مقادير
دقيق ذرة ملح
لبن بودر
خميره سكر
زيت زيتون
مياه
للحشو
طماطم
ملعقة صلصه
زعتر
ملعقه سكر
2فص توم
بصله صغيرة
جبنه موتزاريلا
فلفل الوان
زيتون
لحمه
فراخ تونه
جبن حسب الرغبه
ملح فلفل اسود
المزيد من المشاركات
الطريقه
نضع الاميره مع ملعقه سكر مع ذره الملح والميه ونعجن وبعد ذلك نحط زيت الزيتون ونسيب العجينة تخسر ونقطعه كور حسب مقاس الصنيه
وتفرد نكون عملنا الصلصه نسلخ الطماطم مع البصله ونصفر فص التوم ونضع الصلصه والسكر والملح والفلفل السود وبعد ذلك تفرد في الصنيه ونضع الصلصه والزيتون والفلفل الألوان ونضع الحشو وتدخل الفرن والهنا والشفا
بيد امل رشدي
