بيتي فور مقدم من الشيف ناهد عثمان

كتبت غادة المصري

المقادير
٤كوب دقيق.
ملعقه ممسوحه بيكنج بودر صغيرة.ذرةملح
٢كوب سمن بلدي
كوب سكر بودر
٣بيض.فانيليا
الطريقه
اخفقي السمن مع السكر
ضيفي البيض واستمري فى الخفق
ابتدي ضيفي الدقيق تدريجيا حتي ا تلم معاكي
يقسم المقدارالي نصفين ½نضيف،الية 2ملعقة من كاكاو
العجينه الناجحه يجب، ان نكون لينه لسهولة نزولها بالماكينه
التسويه فى فرن على ١٨٠