تبوله لبناني مقدم من شيف بلال السيد بدر

كتبت سمسمه سعد

مدة التحضير 20دقيقه

 مده الطهى 20دقيقه

200جرام مكرونه بينا

50جرام جبنه بارميجان

وايت صوص كوب

50جرام ماشروم

الطريقه

نسلق المكرونه

100جرام فراخ صدور

معلقة ذبده

ونشوح الفراخ تمام ونتبلها فلفل ابيض

وملح طرف ريحانه مفرومه

ونسكبها بالطبق وتوضع الجبنه علي الوجه

اما التبوله 50جرام برغل منقوع

حزمة بقدونس

ليمونه

معلقة زيت زيتون

ملح

طرف نعنع

طماطم برنواز واحده

نصف بصله برنواز برنواز يعني اقل من زهر ه

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي