تحلية تركية مقدمة من الشيف غزلان الراضي

تحلية تركية بطريقة سهلة وأقتصادية
مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهي 5 دقايق
المقادير :
١/٢ كوب دقيق
١/٢ كوب سكر
١/٤ كوب نشا
كريمة خفق بودر
٢ ظرف فانيليا
2 ملعقة زبدة
لتر حليب
طريقه التحضير :
١- في إناء نضع الدقيق ثم السكر والنشا
٢- يتم خلطهم جيدا
٣- يضاف الحليب وتخلط جيدا ٤- نضعه على النار مع التحريك المستمر
للحصول على فرقعات
٥- تضاف الزبدة و الفانيليا ٦- نرفعها من على النار
٦- نضع الخليط في إناء ويضاف عليه نصف كوب كريمة الخفق ونخفقهم بالخلاط جيدا ٧- يوضع في كاسات ويقدم بالهنا والشفا