تخزين البنجر و عمل لون طبيعى مقدم من شيف همت مصطفى
مدة التحضير ٢٥دقيقه
مدة السلق ١٥دقيقه
★المكونات★
كيلو بنجر مغسول جيداً
ماء للسلق
★للون الطبيعي*
علي كل كوب ماء سلق البنجر كوب ونص سكر
المزيد من المشاركات
ملعقة عسل جلوكوز
★الطريقة★
★يغسل البنجر جيداً ويقطع أرباع و يسلق و يترك ليبرد
★ يقشر ويوضع في أكياس في الفريزر
★اللون★
كوب ماء سلق البنجر يضاف له كوب ونصف سكر و ملعقة عسل جلوكوز ويترك يغلي مثل سيرب الكنافه حتي يثقل القوام ★يضاف ملعقة فانيليا ويوضع في زجاجة ويستخدم لون طبيعي صحي
★بألف هنا★
