ترافيل الشيكولاته بالبندق مقدمه من امل علي
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهى 10دقايق
المقادير:
2كيك شوكولاتة(طاجين مقاس 28)
كوب بندق متحمص مجروش
5ملاعق كبيرة كاكاو خام
14 ملي نكهة لوز
10ملاعق كبيرة حليب مكثف
4ملاعق كبيرة شراب اللوز
شكولاتة خام وسيبرنكلز للزينة
الطريقة
نقوم بتفتيت الكيك وإضافة الكاكاو والبندق
ونمزجهم جيدا
نضيف باقي المكونات ونمزجهم جيدا
ناخذ مقدار صغير من الخليط ونشكله ع هيئة كرة مع مراعاة تغطيتها حتى لاتجف
نقوم باذابة شوكولاتة خام مع اضافة قليل من الزيت ثم نعلف كرات الكيك بالشوكولاتة ونزينها بالسبرنكيل وتقدم وبالف صحة وهنا
مدير قسم أ /سمسمه سعد
اسماء عزازى