تشرب شاي أسود ولا أزرق بقلم / د هاله فؤاد
تشرب شاي أسود ولا أزرق
مشروب الشاي من أكثر وأقدم المشروبات شعبية على مستوى العالم ، فنجد البريطانيين مشهورين بشاي الساعة خامسة ، والمصريين بشاي العصاري .
تشرب شاي أسود ولا أزرق
تتعدد أنواع الشاي فمنه الأسود والأبيض والأخضر ، والشاي الصيني ، وشاي المريمية ، وتختلف النكهات والفوائد الصحية من نوع إلى آخر ، وسنناقش اليوم فوائد الشاي الأزرق ، هل سمعت عنه من قبل ؟
الشاي الأزرق
الشاي الأزرق تم إكتشافه عام 1995 م في السعودية ويتمتع بالعديد من الفوائد منها :
الشاي الأزرق عبارة عن مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء ( بازلاء الفراشة ) ، وهو خالي من الكافيين وله العديد من الفوائد لصحة الجسم .
فوائد الشاي الأزرق
يساعد على التخلص من علامات الشيخوخة المبكرة :
وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التلف بسبب الجذور الحرة التي تدمر الخلايا وتسبب الشيخوخة المبكرة .
مهم لنضارة البشرة والشعر :
وذلك لإحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجلد والشعر ،وكذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على دعم الكولاجين في البشرة ومرونتها ، ويحتوي الشاي الأزرق أيضا على الأنثوسيانين الذي يدعم صحة الشعر والعين .
يساعد على تنشيط الدورة الدموية .
يحمي من السرطان .
ينقي الجسم من السموم .
علاج مرض السكري :
وجدت الأبحاث العلمية أن أوراق هذا النبات تقلل من مستوى السكر في الدم .
فوائد الشاي الأزرق العصبية
يحتوي الشاي الأزرق على العديد من الفوائد العصبية منها :
التخلص من القلق والإكتئاب :
يلعب الشاي الأزرق دورا كبيرا في تحسين الحالة المزاجية مما يساعد على تهدئة التوتر وتقليل أعراض القلق والإكتئاب .
تحسين الذاكرة:
يساعد الشاي الأزرق على تعزيز وظائف الدماغ والذاكرة لأنه يزيد نسبة الأستيل كولين ، وهي مادة كيميائية تعزز التواصل في الدماغ والتي يتوقف عن إنتاجها عند التقدم في السن .
يعزز مهارات التعلم والقدرات المعرفية.
مضاد لنوبات الصرع .
ومنشط للجسم وللذهن ومضاد للإجهاد .
الشاي الأزرق والتخسيس :
أثبتت الدراسات الحديثة أن الشاي الأزرق يساعد على منع ومكافحة السمنة وتليف الكبد ، وأن شربه يساعد على التخلص من الدهون بما يحتويه من مضادات أكسدة بنسبة عالية مما يجعله أكثرفائدة من الشاي الأخضر في حرق الدهون .
ويحتوي أيضا على الماغنسيوم الهام في السيطرة على محفزات الجوع العصبي .
كما يساعد الشاي الأزرق على إنقاص الوزن من خلال منع ومحاربة أمراض الكبد الدهنية وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، وهو المسؤول والمسبب لزيادة الوزن ، خاصة عند منطقة الخصر .
وأيضا يحتوي الشاي الأزرق على نسبة من مادة الكاتيكين ومضادات الأكسدة التي تسرع عملية الأيض وتزيد من مستويات الأكسدة والتوليد الحراري في جسمك مما يخلق تأثير مهم في حرق الدهون .
يمكن تناول هذا المشروب مرتين يوميا لخسارة الوزن .