تشيز كيك المانجو
مقدمه لكمً سناء امام
مده التحضير ٣ساعلت تبريد على مراحل
مش قادرة اقولكم على الجمال والطعامه والحلاوة 🌹🌹
🌹🌹تشييييييز كيك المانجووووو🌹🌹
انا عملت اصغر قالب ،،،كوب جبنه كريمى كوب كريمه لبانى ،،،،معلقه جيلاتين ،،،
٣باكيت بسكويت سادة نصف كوب زبده ،،،،،كوب سكر ناعم ،،،، باكو جيلى مانجو
حبايه مانجو واحدة
🌹🌹الطريقه 🌹🌹
سيحت الزبدة ونزلت بيها على البسكويت بعد ما نعمته فى الميكسر وفردتها فى القالب وعلى التلاجه
تانى خطوة ،،،الجبنه على الكريمه على السكر ضرب مبرح فى العجانه ومعلقه الجيلاتين دربتها فى نصف كوب صغير ماء مغلى ونزلت بيه على الجبنه والسكر مع الضرب وصبيته عل الطبقه الاولى ودخلت التلاجه تانى
الخطوة التالته ،،،، قطعت المانجو شرايح وحضرت باكيت الجيلى فى موب ماء مغلى وتركته يبرد واخيرا رصيت شرايح المانجو على وش التارت وصليت عليه الجيلى ودخلته ساعه التلاجه تانى وقدمته بس مش قادرة اقولكم طعمه عامل ازاى هو مكلف بس مش قد اما نشتريه من بره هيبقى اغلى من كده بكتير ويستاهل التجربة