تشيكن تشاينيز مقدمه من شيف ابتسام حسين
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ١٠ دقائق
مده الطهي ١٥ دقيقه
المقادير/
نصف كيلو صدور دجاج شرائح
معلقه كبيره توم..فلفل اسود..ملح
صويا صوص..زيت..فلفل الوان مقطع جوليان
الطريقه/
نشوح التوم فالزيت يصفر ننزل بشرائح الدجاج وملح وفلفل تنزل ميتها وتتشربها نضيف الفلفل الالوان او رومي حسب المتاح وننزل بالصويا صوص نقلب ونطفي وتقدم مع مكرونه اسباجيتي او شرايط وبالف هناااا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي