تكا هندي مقدمه من الشيف عادل حسبون

اسهل طريقه لعمل تكا هندي

FB_IMG_1543247854712

كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ليلة فى الثلاجة
مدة الطهي 90دقيقه
المكونات
لحم كندوز مقطع مكعبات
ملح فلفل اسود

هيل مطحون

ورق غار مطحون

بهارات لحم كارى

الطريقه

نتبل اللحم مع اضافة الخل

وجميع المكونات
في الصباح يرفع على النار
يشوح بصل وطماطم وتتبل وعند تضاف إلى اللحم وتقدم

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.