تمريه مقدمه من عبير درويش
مده التحضير عشر دقائق
المكونات
نصف كوب من السودانى واللوز
ممكن سودانى وبسكوت ممكن بسكوت فقط حسب المتاح لديكم
كوب ونصف من العجوه الطريه
٣ملاعق جوز هند
ملعقه كاكاو او نسكويك
ملعقتبن حليب او ماء
فانيليا
شكولاته غامقه او بيضاء للتزيبن
الطريقه
نفرم المكسرات والسودانى وجوز الهند مع بعض او البسكوت ثم نضع عليهم الكاكاو والعجوه والفانيليا وملعقتين الماء او الحليب ونضربهم بالكبه ونعملهم كور وننزل بيهم الشكولاته غامقه او بيضه ونزين بالفارمسيل او جوز هند
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
