تورتة بلاك فورست مقدم من شيف ولاء الصباحي

تورته بلاك فورست
مقدمه من ولاء الصباحى
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهى 40 دقيقه
المقادير
10 بيض
2 كوب سكر
1 ونصف كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب نشا
بيكنج بودر
ميه ستخنه 6 معالق
3 معالق خل
كريم شانيه وجناش شيكولاته
الطريقه
نقوم بضرب السكر مع البيض والفانليا ثم نضيف الميه والزيت والخل ونقوم بنخل الدقيق والكاكاو والنشا ونضيفه مع التقليب الخفيف تدخل الفرن علي 180 لمده 40 دقيقه
تبرد وتقطع 3 طبقات وتزين بالكريم شانتيه والشيكولاته والجناش وكرسبي شيكولاته وكريز وتقدم بالف هنا
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد