تورتة جاتوه شاتوه الشيكولاتة للشيف الصاعدة منى مصطفى
كتبت زينب يحيي
المقادير
كوب دقيق
2 بيضة
¼ ملعقة ڤانيليا
كوب لبن
كوب زيت
كوب سكر بودر
باكيت بيكنج بودر
½ كوب كاكاو
ذرة ملح
الطريقة
يخفق السكر مع اللبن فى الخلاط
يضاف الزيت و الكاكاو مع استمرار الخفق
يؤخذ كوب من الخليط و يترك جانباً
يضاف علي باقي الخليط الموجود بالخلاط الدقيق و البيض والفانيليا و البيكينج بودر و الملح و يخفق جيداً
يسكب في صينية مدهونة سمنة و يرش بقطع شيكولاتة شيبس حسب الرغبة
يوضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ½ ساعة
تترك لتبرد و يسكب عليها الصوص الموجود بالكوب المتروك جانباً
تزين بالشيكولاتة حسب الرغبة
بألف هنا