تورتة شاتو الشيكولاتة مقدم من الشيف: أية الله طارق
المقادير :
كوب دقيق
٢ بيضة
وملعقة ڤانيليا سايلة
و كوب لبن
و كوب زيت
وكوب سكر
ظرف بيكنج بودر
ونصف كوب كاكاو
ورشة ملح
الطريقة :
في الخلاط السكر مع اللبن ويخفقوا جيدا و نضيف الزيت والكاكاو ونخفقهم جيداااا وناخد كوب من الخليط اللي هو عبارة عن صوص شيكولاتة ونتركه جانبا ونضيف علي باقي الخليط اللي في الخلاط الدقيق والبيض والفانيليا و البيكينج بودر و ذرة الملح ونخفقه و نصبه في صنية صغيرة مقاس 24 مدهونة سمنة وتدخل فرن درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة وتخرج تبرد وتقسم قسمين ونضع نصف كوب الصوص اللي في التلاجة في النص مع قطع الشيكولاتة والفاكهة ونضع عليها النصف الثاني من الكيك و نصب عليها باقي الصوص وتزين حسب الرغبة
