تورتة صندوق الزهور مقدم من هناء الطرابيلي
كتبت : ندي فاروق
تورتة صندوق الزهور
مقدم من هناء الطرابيلي
المكونات
كيلو دقيق اسبونش
١٢ بيض فانليا
كوب ماء
كريم شانتيه مخفوق
الوان جيل غذاءيه
معلقه محسن جيل
الطريقه
ي ضع دقيق الاسبونش في العجان ويضاف إليه الماء والبيض والفانليا ومعلقة المحسن ويضرب لمده ١٠ دقايق
يصب الخليط علي مرتين في صينيه مربعه مقاس ٢٠ ×٣٠
وبعد الخبز تقسم طبقات وناخد طبقه منهم لعمل الغطاء وتحشي الطبقات كريم شانتيه ثم تجلس بالكريمه الملونه من الخارج ثم يزين بعمل خطوط مثل السبت بقمع خاص ويزين الصندوق بالزهور بواسطة بلبلة للورد
