كتبت سمسمه سعد
وقت التحضير ربع ساعه
وقت الطهي 35دقيقه الي ساعه الاربع
وقت التزيين ربع ساعه
المقادير
للكيكه الاسبونش
نصف كيلو دقيق اسبونش شيكولاته
6بيضات
رشه فانيليا
ونصف كوب ماء
الخطوات
نخفق جميع المكونات بالمضرب ربع ساعة حتي تصبح مثل المارينج توضع في صنيه مدهونه زيت ورشه دقيق وتوضع في فرن محمي مسبقا علي درجه حراره 180لمده 35دقيقه الي ساعه الا ربع وتترك حتي تنضج وبعد النضج تترك لتبرد تماما والافضل تبات ليله في التلاجه
ثم تقطع الي طبقات وتحشي بالكريمة أو بموس شيكولاته وتغطي بجناش الشيكولاته وتزين بالمكسرات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي