تورته فاكهه وشيكولاته مقدمه من شيف ايمان مجدي
أسهل طريقة لعمل تورته فاكهه وشيكولاته رووووعه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعه
مده الطهى ٤٥ دقيقه
المكونات
ربع كيلو دقيق
كوب سكر بودرة
ملعقه كبيره محسن جيل
معلقه كبيره نشا
نصف ملعقه بيكنج بودر
٦ بيضات وفانيلبا
نصف كوب ماء مثلج
الحشو
كريم شانتيه
التزيين حسب الرغبه
الطريقه للكيك
نخفق كل مكونات الكيك مع بعض لمده ربع ساعه ثم اضعها بصينيه بها ورق ذبده وادخلها فرن ساخن مسبقا لمده ٤٥ دقيقه وبعد التسويه تبرد تماما ثم اضعها بالثلاجه لتانى يوم واقسمها على ٣ طبقات واحشيها بالكريم شانتيه وتزين حسب الرغبه
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي