تورته فانيليا مقدمه من شيف عبير درويش

أسهل طريقة لعمل تورته فانيليا رووعة

FB_IMG_1551983894430

كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعه
مده الطهى ٤٥ دقيقه
المكونات
ربع كيلو دقيق
كوب سكر بودر
ملعقه كبيره محسن جيل
معلقه كبيره نشا
نصف ملعقه بيكنج بودر
٦ بيضات وفانيلبا
نصف كوب ماء مثلج
الحشو والتجليز
كريم شانتيه مخفوق بالحليب مثلج
مع اضافه ٣ ملاعق بودر كريم باسترى
التزيين حسب الرغبه
صوص فراوله
جناش شكولاته
الطريقه للكيك
نخفق كل مكونات الكيك مع بعض لمده ربع ساعه ثم اضعها بصينيه بها ورق ذبده وادخلها فرن ساخن مسبقا لمده ٤٥ دقيقه وبعد النضج  تبرد تماما ثم اضعها بالثلاجه لتانى يوم واقسمها على ٣ طبقات واحشيها بالكريم شانتيه وتزين حسب الرغبه

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.