تورته نصف فاكهه ونصف شيكولاته مقدمه من بوسي حسن

كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 30دقيقه
مده الطهي 40دقيقه
المقادير
نصف دقيق اسبونج
5حبه بيض
كوب ماء
للتزيين
ربع شيكولاته
ربع كوب حليب
ملعقتين زيت
ربع كيلو كريمه شانتيه خام
فواكه
كريز
الطريقه
نخفق حبات البيض والماء والدقيق لمده 15دقيقه لحد مايفتح اللون يوضع الخليط في صينيه مبدره بالدقيق ثم تدخل الفرن علي درجه حراره 180 لمده 40 دقيقه حتي النضج وتبرد يقوم بتقطيعها 3 ديسكات ثم تزين وبالهنا
رايس القسم استاذه / ا سمسمه سعد /أ اسماء عزازي