تورت الفاكهة مع شوكولاتة ابيض مقدم من الشيف رضا فرج

كتب اسماء عزازي
مده التحضير 10دقيقه
مده الفنيش 5دقيقه
مقدم من شيف رضا فرج
المكونات
كيك أبيض
كريمة
شيكولاتة بيضاء
جناش تقيل
فاكهة المتاح
جيلى تلمع
الطريقه
أفتح الكيك واحشا كريمة وغطه كريمة وأسيح الشيكولاته على حمام مائى تطرى وتكون زى العجينه لينه مش سايحه عشان اعمل شيكولاته حوالين التورته ويوضع الفاكهة وتلمع با جيلى تلمع
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر