تومية مقدمه من وفاء حسني

كتبت سمسمه سعد
مده التجهيز ٥دقايق
مدة التحضير ٥دقايق
المكونات
كوب ماء مدوب فية ملعقة ونصف كبار نشا
ملح وفلفل حسب الرغية
ملعقة كبيرة قوم
عصير 2 ليمون
كوب زبادي
3 ملاعق كبار مايونيز
3 ملاعق كبار زيت ذرة
الطريقة :
اغلي كوب النشا في اناء علي النار الا ان يجند الخليط واتركيه يبرد
واخلطيه بالمكسر مع بقيه المكونات ويقدم بالهنا والشفا
ويحفظ في برطمان في التلاجة لحين الاستخدام
صلاحيته حوالي ٧ايام
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر