جاتوه شاتو

اسم الوصفة: شاتوه جاتوه
مقدمه من: الشيف عايده السحراوى

مده التحضير: 10دقائق
مده التسويه : 30دقيقه

المكونات :

كوب ونصف دقيق
كوب حليب
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
٢ بيضه
ملعقه بيكنج بودر
٣ ملاعق كاكاو خام
فانليا

الطريقه:

نضع الحليب والسكر والكاكاو والزيت
فى الخلاط ويضرب جيدا ونأخذ من
الخليط كوب ويترك جانبا فى الثلاجه
ونضع على باقى الخليط البيض والفانليا
والدقيق والبيكنج بودر ونقلب ثم يصب
فى صينيه مدهونه بالسمن ومبطنه
بالدقيق ويوضع في الفرن حتى تمام
التسويه ويجب اشعال الفرن قبلها
بعشر دقائق وبعد التسويه نضع
عليها الكوب المأخوذ مسبقا ونضعه
على الوجه وبعد ما يبرد نقطعه
ونقدمه بالف هنا وشفا