جاتوه شاتوه مقدمه من رانيا سلمان

كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 5دقايق
مده 20دقيقه
كوب دقيق
بكينج بودر
ملح
3/4كوب حليب
3/4كوب زيت
كوب سكر
3بيض
1/2كاكاو خام
فانيليا
الطريقه
نحضر الخلاط ونضع كاكاووسكر وحليب وزيت ورشه فانيليا وتضرب ناخد كوب من هذا الخليط ونضع فى تلاجه ونضع على الخليط الباقى فى الخلاط البيض ورشه فانيليا ونضرب نحضر طبق نضع فيه الدقيق والبكنج بودرونقلبهم ونضع الخليط فى الخلط ونقلبهم جيدا ونضع فى الفرن الساخن وبعد التسويه نحضر الصوص ونضعها ويتم تذوقيها حسب الحاجه

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد/ اسماء عزازي