جاتو اقتصادي وهش مقدم من مريم أبو العلا

وقت التحضير ١٠ دقائق

وقت الطهي نصف ساعه

المقادير

2 كوب دقيق

كوب سكر بودر

كوب حليب

نصف كوب زيت

4 بيضات

فانليا

رشة ملح

2 ملعقة كاكاو

ملعقة بكنج بودر

الطريقة

في طبق او علي ورقه فويل انخلي ٢ كوب دقيق و ٢ ملعقه كاكاو بودر وملعقه كبيره بكنج بودر واركنيهم علي جنب .

اخفقي ٤ بيضات مع نصف ملعقه ملح وملعقه فانليا وكوب سكر بودر لحد ما يبقي لونه ابيض ضيفي نصف كوب زيت واخلطي ضيفي كوب حليب

وانزلي بالدقيق قليلا قليلا ضع الخليط في صنيه

مدهونه زيت ومرشوشه دقيق دخلي فرن ساخن لدرجه ١٨٠ لمده نصف ساعه خرجيها تبرد زينيها وبالهنا

رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر