جبنة الكريمي
مقدمه من همت مصطفي
مدة التحضير ٢٠دقيقه
مدة الطهي ٢٥دقيقه
المكونات
كيلو ونص حليب
ربع كوب خل
٤قطع جبنه مثلثات
كوب الاربع حليب
كوب الاربع لبن بودره
ربع معلقه صغيره ملح
كوب زيت
الطريقه
اناء علي النار نضع به الحليب وقبل الغليان نضع الخل ونقلب نلاحظ تكوين قطع من الجبنه ناخذها ونضعها في الخلاط ونضع عليها كل المكونات ونخفقها جيدا واثناء الخفق نضع كوب الزيت تدريجيا حتي يثقل القوام نضعها في علبه وفي الثلاجه حتي تتماسك
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
