جبن كريمي مقدم من غادة المصري
كتبت نهي مرسي حمامة
مدة التحضير 10دقائق
المقادير
كيلو حليب مضاف، الية ملعقة كبيرة خل
½كوب حليب
½كوب زيت
2ملعقة كبيرة حليب بودر
ذرة ملح
الطريقة
يفصل الحليب الرايب عن ماء الحليب، وناخذ الريب ونضعة بالخلاط ويضاف الية الحليب والحليب البودر والملح ونضيف الزيت تدريجا ويخفق حتي نحصل،علي، القوام المناسب وتوضع بالاكواب والف هنا