جراتان البطاطس بدون لحم للشيف المتألقة صفاء دياب

كتبت زينب يحيي

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهى 20 دقيقة

المقادير
½ كيلو بطاطس حلقات أسمك من الشيبسى قليلاً
2 كوب حليب سائل
½ كوب كريمة لبانى
½ كوب جبنة شيدر مبشور
فص ثوم صحيح
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسمر
رشة زعتر

الطريقة
توضع البطاطس مع الكريمة و الثوم والملح والفلفل والزعتر على النار حتى تغلى وتصب فى بيركس و يرش الوجه بالجبنة وتدخل الفرن حتى تتشرب ويحمر الوجه وتقدم
بألف هنا