جلاس الالوان مقدمه من الشيف فريد يوسف

مده التحضر ١٠دقايق

مده الطهى ١٠دقايق

المكونات

2 كيلو جيلي شفاف

650جرام شيكولاته بيضاء

  200جرام فرش كريم

30جرام جلاتينه

للون حسب الرغبه

 نكهات حسب الرغبه

الطريقه

تسيح الشيكولاته على حمام مائي ويضاف اللون والجيلي ويقلب جيدا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي