جلاش بالخضار والنقانق مقدم من الشيف جيجي فاروق
أسهل طريقة لعمل جلاش بالخضار والنقانق رووووعه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعه
مده الطهي نصف ساعه
المكونات
جلاش
نقانق شرائح
جبنه متزاريلا
زيتون شرائح
بسله وجزر مسلوقه
زيت
للوجه
كوب حليب
2 بيضه
ملح
فلفل
الطريقه
ندهن صاج بالزيت ثم نصع لفه جلاش كامله ثم نرش زيت ونضع النقانق والزيتون والبسله والجزر ونرش عليهم الجبنه
ثم نضيف لفه جلاش كامله ثم نقطعه علي حسب الرغبه
ثم نرش زيت علي الوجه ثم نضع 2 بيضه علي كوب حليب ونضيف الملح وفلفل ونقلبهم جيدا ونرشهم علي الوجه وندخله فرن ساخن ونتركه نصف ساعه ويقدم والف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي